戦前戦後と和菓子づくりに精を尽くし、勝沼の宿の反映を支えてこられました。「他の地域の人はしゅく、しゅくと言ってこぞって勝沼宿に買物にきたもんだ」と懐かしげに語る佐藤さん。
当時の宿を行き交う人々や祝儀や不祝儀における和菓子の並べ方や和菓子を買いに訪れる客の振舞いなどを佐藤さんからお話いただきます。
■開 催 日 平成21年9月9日(水)
■開催時間 午後7時30〜
■場 所 旧田中銀行
■ゲ ス ト 佐藤茂幹さん
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